ここだけでしか味わえない料理を提供するのをモットーに、神戸市で様々な豚肉料理を提供しております。豊富なメニューの主役は、産地にこだわって仕入れた豚肉と旬野菜です。季節ごとで変わる旬野菜が持っている素材の味をおいしく味わっていただけるよう、食材が主役となるような季節のメニューを更新しております。たびたび変わるメニューは、産地にこだわり仕入れた野菜と豚肉の味を引き立たせるだけでなく、繰り返し来店してくださるお客様にも新鮮な気分で料理を味わっていただけます。

当店で提供しているしゃぶしゃぶは、豚肉だけでなく季節の野菜もおいしく召し上がっていただける鍋料理です。豚肉だけでなく旬の野菜が持つ素材の良さを存分にお楽しみいただけるよう、白だしや豆乳を使用して召し上がっていただけます。鍋に野菜や肉の旨味が染み込んだスープにうどんやご飯を入れて、とっておきの〆の一皿を味わってみるのはいかがでしょうか。