店主がこだわって仕入れた食材を鍋で楽しむ

日によって内容が変化するコース料理では、希少な美豚をしゃぶしゃぶで贅沢にお楽しみいただけます。そのほか料理に合う焼酎や、一つひとつ丁寧に作られた単品メニューなどを神戸市で提供しています。

肉や野菜をとことん満喫するためのメニュー

  • Point

    肉料理

    店主自ら豚肉を厳選

  • Point

    食材

    産地や品種のこだわり

  • Point

    気軽

    通いやすい環境

神戸市

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一日を頑張った自分へのご褒美に

季節を感じる旬野菜や満足感のある雑炊を鍋で堪能できるコース料理

  • Point 01

    おいしさのもととなる食材選び

    独特の臭みを感じずほのかな甘みが特徴の美豚や、身体にとって嬉しい成分を含むイベリコ豚などをメインに提供しております。鍋で様々な食材が一度に楽しめるコース料理で、ちょっとした特別感を味わってみませんか。

  • Point 02

    お客様のことを第一に考え調理

    季節を感じられる旬な野菜やキノコ、上質な豚肉を多くのお客様にお届けするため、日々メニュー内容の思案に取り組んでいます。しゃぶしゃぶをはじめとする上質な豚肉料理や一品料理、変わり種の焼酎を神戸市よりお届けいたします。

  • Point 03

    夜でも気兼ねなくご利用可能

    蚤の席や仕事終わりにも気兼ねなくご利用いただけるよう夜まで営業し、神戸市で幅広いメニューを提供しております。美豚がメインのコース料理や、お箸が進むようなこだわりの一品料理などでお客様をお迎えいたします。

お気軽にご連絡ください

※営業電話は対応出来かねます。

営業時間 17:30~23:00

Menu

メニュー

コース
くびれやコース

5,000円

  • 名物ヒレ肉の刻みわさび和え
  • 焼きもん盛り合わせ(例 イベリコハラミ、梅しそ巻き、豚トロetc)
  • 旬菜盛り合わせ(例 アスパラ、新じゃが、水ナスと生ハムetc
  • 美豚ちゃんしゃぶしゃぶ
    野菜盛り、つみれ、雑炊

Access

多くの方にご利用いただけるよう、アクセスのしやすさや時間を考慮して営業中

くびれや

住所

〒658-0053

兵庫県神戸市東灘区住吉宮町5-11-6

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電話番号

078-857-4129

078-857-4129

※営業電話は対応出来かねます。

営業時間

17:30~23:00

定休日
最寄り駅である阪神本線御影駅北口から、徒歩での来店が可能な場所にこぢんまりと佇んでいる大人の隠れ家的なお店です。仕事終わりでお疲れの方が、一人でゆっくりと静かな場所で、お酒と食事を楽しみたい時にもご利用いただけます。大人の記念日デートや女子会など様々な用途でご利用いただけます。

くびれやのこだわり

お客様が羽を広げて食事を楽しめるよう神戸市で営業中

肉のおいしさを引き立てるしゃぶしゃぶや焼酎もご用意

ほかではなかなか味わえない、ランクの高い豚肉を鍋で思う存分味わい尽くせるコース料理や、思わず箸が止まらなくなるような単品メニューなど幅広く取り揃えております。店内の黒板に書かれたメニューは日によって内容が変わり、季節に応じて旬な食材を取り入れるこだわりも当店の特徴です。肉料理はもちろん、新鮮な野菜のおいしさをそのまま活かしたサラダや揚げものなどもぜひお召し上がりいただきたいメニューの一つです。

こぢんまりとした居心地の良い空間のため、少人数での集まりやデート、お一人様でも気兼ねなくご来店いただけます。予約制ではありませんが、事前にご予約いただけますと当日スムーズにご案内が可能です。また、最寄り駅の徒歩圏内で夜遅くまで営業しておりますので、頑張った1日の〆にぜひご利用ください。

Contact

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