こだわりの肉料理を楽しむこの居酒屋では、選び抜かれたブランド豚を使った極上の逸品、しゃぶしゃぶをご体験いただけます。特に注目すべきは、竹原さんちの美豚ちゃんや鹿児島県産黒豚のホルモンなど、希少なブランド豚が一皿ごとに登場する贅沢さです。お肉の甘みと旨味が溢れ出るしゃぶしゃぶは、その一口で思わず笑顔がこぼれます。

また、しゃぶしゃぶだけでなく、多彩な肉料理をご用意。くびれやでは、カウンターでの一人飲みから、テーブルを囲む楽しい宴会シーンまで、さまざまなスタイルで楽しむことができます。仲間や家族、恋人と共に贅沢な時間を過ごすために、最適な環境が整っています。特に、つみれや季節の野菜を使った料理は、四季折々の味覚をも楽しませてくれることでしょう。

コース料理や一品は、肉好き、野菜好きの方にはたまらないラインナップ。お友達や家族、仕事の仲間と共に、思い出に残る贅沢なひとときをお過ごしください。お肉を存分に堪能できるメニューは、その日の気分によって選べるように考えられています。しゃぶしゃぶをメインにしたコースから、日替わりの肉盛り、また、特別に用意した一品料理まで、バラエティ豊か。

さらに、飲み物も充実しているので、お酒とのペアリングを楽しみながら、最高の味わいを体験してください。このお店でしか味わえない、豪華な食材たちが作る至高の時間に、ぜひお越しください。